红烧排骨

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[明星图集]红烧排骨

 楼层直达
了子孑

ZxID：17719536

等级: 中尉
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-03-10 0
1猪熟排骨捞出控干汤，用厨房纸巾擦干2起锅加油大火烧八成热倒排骨，快速炸至表面金黄捞出3锅留少许油倒葱姜蒜末爆香，倒入2的排骨，加料酒，老抽，冰糖炒匀上色后倒入排骨汤（没过一半高度即可），大火烧开转小火入味，最后调入盐，收汁即可。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +3
ＤＢ+3 2012-03-10

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　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-03-10 0
谢谢分享
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2154060

ZxID：17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-03 0
我要吃！非常喜欢吃老妈亲手做的排骨
脱发偏方www.xiaoxiaobird.com        奔腾剃须刀
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