香菇乌鸡汤

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[明星图集]香菇乌鸡汤

 楼层直达
　　　小熙そ

ZxID：17772952

等级: 中将
配偶: り、 花。裙子＂
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-03-19 0
原料：

乌鸡1只、干香菇12个、红枣6个、枸杞1小把、新鲜香菇6个、姜4片、盐少许。

做法：

1. 乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。

2、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。

3、将切好的姜片放入。

4、加入泡好的香菇。

5、泡过的红枣和枸杞也一起加入。

6、加盖大火煮开后用小火炖。

7、新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹。

8、待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖。

9、乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2012-03-19

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　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-03-19 0
其实不好吃

楼主留言：

我做的肯定好吃，不信你来
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茉莉花开99

ZxID：17754992

等级: 上尉
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-03-20 0
这样的营养也会挺高的哦！
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2154060

ZxID：17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-03-20 0
会很营养，味道应该很普通
脱发偏方www.xiaoxiaobird.com        奔腾剃须刀
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彩　

ZxID：50023

等级: 元老
配偶: 泽　
丢雷楼某

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-03-28 0
这个我也会  但是总是%￥#%……@&！
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zxwd251

ZxID：17832828

等级: 下士
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-03-28 0
就喜欢这口
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