3月22日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第707期]

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[生肖星相]3月22日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第707期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-03-21 0
— 本帖被    小毅そ 执行锁定操作(2012-03-22) —







新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:



原料: ( 约6块,一次不要做太多,烤好新鲜时最好吃)

牛奶200克、低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、盐2克、黄油60克、发酵粉3克。

做法:

1、将牛奶加热至35度左右,将酵母粉加入,搅拌混合。

2、低筋面粉筛到一个稍大的容器中。

3、将打散的鸡蛋液倒入面粉中。

4、加入白砂糖,盐搅拌。

5、将加入酵母的牛奶先少量的加入到4中,搅拌均匀后再将全部的牛奶也加入混合。

6、将融化的黄油倒入进拌好的面糊中,拌匀盖保鲜膜密封放在35度左右的环境中发酵30分钟左右。

7、当面糊表面出现气泡时就是已经发好了。

8、格子烤模以闭合的状态在燃气炉上用小火加热,要二面都加温。

9、变热之后打开模具用刷子在模具上刷一层融化的黄油,要仔细地将每个角落都刷到。

10、滴一滴水在模具外层,如果滋一下水就消失了,这个时候就可以将面糊倒入了,我用的是长柄的勺子刚好满满一勺就能放满模具。

11、合上模具用小火烤,同时要均匀地移动模具,使它受热均匀,一面加热约1-2分钟,然后翻面再加热1-2分钟,蒸汽逐渐减少至看不到蒸气时就差不多熟了。

12、烤到蒸气不多的时候可以打开盖子看一下,针对上色不均匀的地方再针对性的烤一下。








PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版






本帖de评分: 1 条评分 DB +100
DB+100 2012-03-21

☆时尚美食版块欢迎您☆

   小熙そ

ZxID:17772952

等级: 中将

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-03-21 0
格子松饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-03-22

我很赞同

devildukel

ZxID:17477449

等级: 少校
各种姿势各种招。各种澎湃各种飘
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-03-21 0
格子松饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-03-22

我很赞同

槍與玫瑰

ZxID:14311854

等级: 一代君主
配偶: 初一°

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-03-21 0
格子松饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

極度〆冷謨

ZxID:15479501

等级: 贵宾
命裡有時终需有..命裡無時莫強求!

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-03-21 0
格子松饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

科谛Moses

ZxID:5216

等级: 元老
                        

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-03-21 0
格子松饼
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

UID:88888

ZxID:14126393

等级: 大将

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-03-21 0
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际遇之神

奖励

 亲手毁掉她^在学习遇见猴友,获赠2DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

Y与S-

ZxID:14506775

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-03-21 0
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我很赞同

璃鱼浅析

ZxID:14140764

等级: 元老
配偶: 西小夏

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-03-21 0
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我很赞同

十年″

ZxID:13744406

等级: 元帅
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-03-21 0
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我很赞同

路人甲 

ZxID:17700000

等级: 大元帅
配偶: 路人乙 
                                             
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-03-21 0
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DB+20 2012-03-22

我很赞同

_____vip浩

ZxID:4077178

等级: 元帅

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-03-21 0
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我很赞同

  悯憶。

ZxID:17218809

等级: 元老
   我怀念的.

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-03-21 0
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我很赞同

℡音柒。

ZxID:15504506

等级: 元帅
┏━┓       ┃叁┃☆己所不欲☆ ┃队┃☆勿施于人☆ ┗━┛

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-03-21 0
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本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

﹏似水流年い

ZxID:17522388

等级: 少将
                            明骚易躲,暗贱难防.m
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-03-21 0
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DB+20 2012-03-22

我很赞同

潜意识温柔

ZxID:11757626

等级: 元老

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-03-21 0
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DB+20 2012-03-22

我很赞同

     不2

ZxID:16423826

等级: 元老

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-03-21 0
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本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

泪玘寒

ZxID:16425675

等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-03-21 0
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DB+20 2012-03-22

我很赞同

最遥远的喧嚣

ZxID:17211969

等级: 大将
如果不能哭-就一直微笑吧-

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-03-22 0


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本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-03-22

我很赞同

柒柒″″″

ZxID:17187653

等级: 大元帅
         ┐          柒柒°      └

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-03-22 0
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DB+20 2012-03-22

我很赞同

http://bbs.houdao.com/r6468639/ 兄妹结拜贴
http://bbs.houdao.com/r6687846/ 丫头为我做的生日贴

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