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可乐鸡翅
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发表于: 2012-03-31
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可乐鸡翅:①用酒 盐 姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;②葱切段备用;③将油加热到中热将葱段入油锅爆香;④加入鸡翅翻炒至外表略显焦黄(大火);⑤加入可乐,基本覆盖住鸡翅,加生抽,改中火慢烧;⑥不时翻动鸡翅以免粘锅;⑦收汁起锅。
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