4月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第740期]

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[生肖星相]4月25日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第740期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-04-24 0
— 本帖被    小毅そ 执行加亮操作(2012-04-24) —












的一年新的心情
                           每日美食做菜现在开






活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

注意事项:
无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版








今日的活动的菜名内容如下:
  





  



材料:


原料:

白卤牛肚180克、鲜海味菇300克、冬笋条70克、胡萝卜条50克、洋葱条70克、青笋条70克。

调料:

蚝油30克、鲜酱油15克、绍酒20克、黑胡椒碎1克、白糖5克、大蒜瓣40克、烹调油25克。

做法:

1-2、先把蘑菇切为三段,然后把牛肚切成粗条备用。

3-6、把冬笋、蘑菇用开水汆烫捞出备用,再把青笋、胡萝卜进行汆烫捞出备用,最后把牛肚汆烫捞出备用。

7-9、炒勺上火注入适量烹调油,下入大蒜瓣用小火进行煸炒至表皮微黄,然后下入牛肚炒匀,再放入洋葱条炒匀。

10-12、把洋葱炒出香味后倒入蘑菇翻炒,炒匀后烹入绍酒和酱油改用旺火进行翻炒。

13-14、把食材炒匀后倒入适量蚝油翻炒,待翻炒均匀后下入所有配料炒匀。

15-17、最后再撒少许白糖提鲜,在出锅前撒入少许黑胡椒碎炒匀,然后便可出锅码盘。

此菜特点;色泽美观、味道鲜香、牛肚软烂、蘑菇滑爽、配菜多样、营养均衡。


  




         欢迎各会员的积极参与
                                 你们的积极是我们最大的动力


泪玘寒

ZxID:16425675

等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-04-26

我很赞同

極度〆冷謨

ZxID:15479501

等级: 贵宾
命裡有時终需有..命裡無時莫強求!

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-04-26

我很赞同

nav5

ZxID:17720446

等级: 中将
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

最遥远的喧嚣

ZxID:17211969

等级: 大将
如果不能哭-就一直微笑吧-

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

     浅夏°

ZxID:17399999

等级: 中将
配偶: 苏小魅。

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

Durex ≈

ZxID:16625152

等级: 大元帅

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

  悯憶。

ZxID:17218809

等级: 元老
   我怀念的.

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

潜意识纠结

ZxID:15308257

等级: 元老
配偶: 赖小豆

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

不煽情ん

ZxID:17811250

等级: 元帅

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

ㄨ  迷′茫丶

ZxID:17685563

等级: 中将
只做别人做不到的
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-04-24 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/18829_aa921335011020368f6b357420a7b.gif
_____vip浩

ZxID:4077178

等级: 元帅

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

一纸荒年Avaん、

ZxID:16558760

等级: 元老
困瓶困君换我永生无邪

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚

际遇之神

奖励

、坏男人在学习遇见猴友,获赠2DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同




如果你的帖子
   几乎都会出现某人的身影

                那么    请你珍惜Ta
埋葬冬天的秘密

ZxID:13628951

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

川川阿

ZxID:10274497

等级: 元老

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

温柔如然

ZxID:17703654

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

     3久

ZxID:23561

等级: 大元帅
来自:美国 华盛顿唐人街

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

孤酒一人

ZxID:16190879

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚

际遇之神

奖励

买了一个鸡蛋,吃出两个蛋黄得3DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

讨厌的企鹅

ZxID:15880845

等级: 中尉

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

泪玘韵

ZxID:13767573

等级: 版主
配偶: 泪玘寒
  ◕。热会二队◕。  ◕。二队队长◕。 

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-04-25 0
菌菇炒牛肚
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-04-26

我很赞同

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