爆炒卤藕片
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爆炒卤藕片
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发表于: 2012-04-29
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很下饭的菜哦,如果卤藕浸泡的时间更长点,那吃起来就更糯了,现在还是有点脆脆的,不过老公正喜欢这口感。
看看浸泡在卤水里一个晚上的卤藕
材料:卤藕两截 青蒜苗 辣椒
1、卤藕对剖开,再切薄片
2、青蒜苗斜切,红椒切丝,蒜头切成末
3、热锅内倒入适量食用油,爆炒蒜末、红椒丝、青蒜苗出香味,此时可放少许生抽调味,但不要放太多,卤藕已经有很浓的味道了
4、倒入切好薄片的卤藕片大火翻炒片刻出锅即可。
描述:1.jpg
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2012-04-29
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发表于: 2012-04-29
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其实我不喜欢吃藕
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发表于: 2012-04-29
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