5月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第760期]

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[生肖星相]5月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第760期]

楼层直达
彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-14 0
— 本帖被    小毅そ 执行锁定操作(2012-05-15) —

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的一年新的心情
                           每日美食做菜现在开






活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

注意事项:
无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版








今日的活动的菜名内容如下:
  
  
原料:
  千叶豆腐 适量 五花肉 适量
杏鲍菇 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 红尖椒 适量
蒜 适量 姜 适量 葱结 适量
料酒 适量 白糖 适量
蚝油 适量 味精 适量 鲜贝露 适量
老抽 适量 高汤 适量 鸡精 适量
做法:
  准备食材:五花肉、杏鲍菇切片、干红辣椒剪长段,大蒜、姜片,花椒,千叶豆腐洗净沥干水分。准备料汁:鲜贝露、老抽、糖、蚝油、高汤调匀。 2
红尖椒切小段,一个洋葱改大块,沥干水分的千叶豆腐切薄片(不要太薄) 3
锅内入油(放的量少宽些),放点盐,烧热后入千叶豆腐炸至膨胀,迅速捞出沥油。 4
锅内留一些油,将五花肉煸炒变色。 5
入除葱结外所有配料,中小火煸炒出香。 6
入千叶豆腐翻炒,火稍调大,沿锅边烹入料酒。 7
入料汁炒匀,转小火,盖锅盖焖一会。 8
入红尖椒段、芝麻、葱结即可出锅。 9
如果是现吃,不做干锅烧的话,可以把料汁收的干一些,葱结可以早入,焖也可以多焖一会,让酱汁都包裹进每一块千叶豆腐的小孔里。 10
如果是架干锅,那么料汁就要多留一些,在锅底铺自己喜欢的配料食材,然后架火一边吃一边煮,味道就和馆子是一样的哈!
  
  




         欢迎各会员的积极参与
                          你们的积极是我们最大的动力
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本帖de评分: 2 条评分 DB +200
DB+100 2012-05-15

我很赞同

DB+100 2012-05-14

我很赞同

julongzhihuxi

ZxID:16594133

等级: 大元帅
配偶: 阿杜。
今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-05-14 0

干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-05-15

我很赞同

Durex ≈

ZxID:16625152

等级: 大元帅

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-05-15

我很赞同

極度〆冷謨

ZxID:15479501

等级: 贵宾
命裡有時终需有..命裡無時莫強求!

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

叶无影~

ZxID:15278325

等级: 元老
~爱恨错对都已成云烟~

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

银发如雪

ZxID:9308694

等级: 大将
我在唱歌你在听,一切风平又浪静っ

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

萌2.

ZxID:18103554

等级: 少将
         ┐       萌二货      └
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

不煽情ん

ZxID:17811250

等级: 元帅

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-05-14 0

干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

  堇色安年"

ZxID:17999911

等级: 贵宾
我是流氓。Q群491918932

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

孤独是空气,你呼吸着它而感觉到自己存在。
         始终都有那么一丝缝隙,悄然的把思念泛滥成灾,悲伤逆成河。
                     一个人走,一个人睡,一个人思,一个人沉醉,一个人忙,一个人累,一个人烦躁,个人体会

℡音柒。

ZxID:15504506

等级: 元帅
┏━┓       ┃叁┃☆己所不欲☆ ┃队┃☆勿施于人☆ ┗━┛

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-05-14 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

u-Feel

ZxID:5672416

等级: 上将
♥孤单落寞的寻寻觅觅♥♥只为跟你说句对不起♥
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

清风伊

ZxID:15509302

等级: 一代君主
配偶: 清风忆

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

蘭阑兰桂坊゛

ZxID:16649594

等级: 元帅
水深王八多

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

温柔如然

ZxID:17703654

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

凉苑

ZxID:1917

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

狗b当道

ZxID:16058648

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本文来自猴岛游戏论坛 :http://bbs.houdao.com/r6045976_u16058648/
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

孤酒一人

ZxID:16190879

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

川川阿

ZxID:10274497

等级: 元老

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-05-15 0
干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

旧事惘然°

ZxID:17617367

等级: 上将
没有个性,何需签名
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-05-15 0

干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

泪玘韵

ZxID:13767573

等级: 版主
配偶: 泪玘寒
  ◕。热会二队◕。  ◕。二队队长◕。 

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-05-15 0

干锅杏鲍菇豆腐
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-15

我很赞同

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