豆腐丸子的做法

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座豆腐丸子的做法
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
6个回复

[明星图集]豆腐丸子的做法

楼层直达
忧郁的但v

ZxID:18177448

等级: 少尉
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-15 0
  这道菜没有一点贵重食材,豆腐、香菇、苦瓜、豌豆,纯素、普通,做法也简单至极。也许很多人会觉得豆腐太廉价了,不上档次,菜里则连点肉星都不见。但就是这普通的豆腐,却比很多食物更加适合我们的妈妈。
  豆腐丸子
  原料:
  豆腐200克、豌豆30克、红椒1根、香菇8朵、苦瓜半根。
  调料:
  胡椒粉1克、盐2克、香油5ML。
  做法:
  1、豆腐放入大碗中,用勺子压成泥。
  2、豌豆、红椒、香菇4朵分别切成碎丁。
  3、将几种菜碎放入豆腐泥中。
  4、加入盐、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
  5、取一些豆腐泥,团成圆球状。
  6、苦瓜洗净切成小段,挖去瓤和籽。
  7、香菇4朵去蒂洗净待用。
  8、将豆腐丸子分别放在苦瓜段和香菇上,上蒸锅蒸10分钟即可。
  备注:
  1、豆腐丸子中的材料,其他配料不要超过豆腐,否则不易成团。
  2、团豆腐丸子时,将豆腐放入手中,轻轻揉搓即可成团。
  3、做好的丸子要轻拿轻放,因为素丸子较易发散。
  豆制品是特别适合女性的食物,尤其适合已经步入中年、或已过中年的妈妈们。大豆和各种各样的豆制品给更年期的女性以安抚,缓解很多更年期的不适症状,还会帮助更年期后的女性保持激素稳定,提高生活质量。大豆虽然普通,却是绝佳的食物。“女人不可一日无豆”,确实是很合适的说法。
本帖de评分: 1 条评分 DB +5
DB+5 2012-05-15

我很赞同

我爱猴岛! 猴岛论坛看这里
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-05-15 0
谢谢分享
德东

ZxID:16510255

等级: 上尉
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-22 0
好!
捷 

ZxID:17797732

等级: 大元帅
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-05-22 0
感谢分享, 我比较喜欢吃的!
客服QQ:980000511
急事联系①:1582230(满人)
急事联系②:1700853
微信①:jiev01
微信②:jiev00
微信③:ot1ot1
隔壁UID:3336贰公子
zxwd251

ZxID:17832828

等级: 下士
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-05-22 0
很详细啊
怎样去黑头最有效 www.beautyadd.net|www.56colorful.com
2154060

ZxID:17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-05-22 0
不赖不赖,我喜欢
« 返回列表
发帖 回复