5月16日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第761期]

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座5月16日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第761期]
发帖 回复
正序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
42个回复

[生肖星相]5月16日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第761期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-15 0
— 本帖被 辣妹! 执行锁定操作(2012-05-16) —












的一年新的心情
                           每日美食做菜现在开






活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

注意事项:
无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版








今日的活动的菜名内容如下:
  





  



材料:


原料:

五花肉200克、熏豆腐干250克、小萝卜500克、袖珍杏鲍菇100克。

配料:

青蒜30克。

调料:

北京六必居干黄酱25克、郫县辣豆瓣酱20克、蚝油20克、鸡粉2克、绍酒20克、白糖10克、八角2枚、葱段30克、姜片15克。

做法:

1-4、把豆干切丁,把切好的小罗卜在开水里煮一下捞出备用,把切好的豆干焯水捞出备用,把五花肉煮至变色捞出备用。

5-6、另起锅烧热,注入少许油放入两枚八角炒香,然后倒入焯过水的五花肉煸炒。

7-9、把五花肉煸炒至表皮微黄下入葱姜煸炒出香味,然后放入郫县豆瓣酱煸炒出红油,再放入干黄酱炒香。

10-12、酱炒香后烹入绍酒炒匀,然后注入适量开水盖好锅盖焖制30分钟。

13-15、把肉焖30分钟后放入小杏鲍菇略煮片刻,然后放入焯过水的小罗卜和熏豆干炒匀,汤再次烧开后放入蚝油炒匀。

16-18、炒匀后再次盖好锅盖焖10分钟,把小罗卜焖透后用旺火收汁,汤汁快要收净时撒入少许白糖,再放入少许鸡粉提鲜,最后把汤汁收净。

19-20、在出锅前撒入适量青蒜末略炒,然后便可出锅码盘。

此菜特点;色泽红亮、酱香浓郁、咸鲜微辣、食材软烂、味道可口、适宜下饭。






  




         欢迎各会员的积极参与
                                 你们的积极是我们最大的动力


际遇之神

惩罚

看见邪恶图,鼻血不止去医院,花费DB5

本帖de评分: 1 条评分 DB +100
DB+100 2012-05-16

美食欢迎你

天使街烎男孩

ZxID:17378132

等级: 大元帅
举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样

际遇之神

奖励

876870903在大街上捡到3DB  飞快的跑回家躲着.

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

qq378511420

ZxID:17421637

等级: 大将
哥活到现在,拿得起放得下的只有筷子︶ㄣ

举报 只看该作者 41楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

莘猫

ZxID:17470863

等级: 中校
待一季花开、
举报 只看该作者 40楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

凉苑

ZxID:1917

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 39楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

沉眠丶

ZxID:17772784

等级: 少校

举报 只看该作者 38楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样

际遇之神

奖励

875192938在学习遇见猴友,获赠2DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

恰似归

ZxID:17236846

等级: 大将

举报 只看该作者 37楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

寂寞与蓝.

ZxID:15552913

等级: 贵宾
如果可以,      能不能生死相依"

举报 只看该作者 36楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

lonelyboy1234

ZxID:13851877

等级: 中校
举报 只看该作者 35楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

唯壹╰只爲迩

ZxID:17174659

等级: 大将
泡妞就像挂QQ,每天哄她2个小时,很快就太阳了
举报 只看该作者 34楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

苏瑾。    

ZxID:15780243

等级: 大将

举报 只看该作者 33楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

泪玘韵

ZxID:13767573

等级: 版主
配偶: 泪玘寒
  ◕。热会二队◕。  ◕。二队队长◕。 

举报 只看该作者 32楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

゛ n1。卟弃ヾ

ZxID:15594335

等级: 贵宾

举报 只看该作者 31楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样

内容来自[手机版]
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

旧事惘然°

ZxID:17617367

等级: 上将
没有个性,何需签名
举报 只看该作者 30楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

尐寵児の僷灬

ZxID:23831

等级: 元老
经历一些事 看清一些人

举报 只看该作者 29楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

狗b当道

ZxID:16058648

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 28楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

利欲熏心@ESRL

ZxID:16195007

等级: 贵宾
                        

举报 只看该作者 27楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

                                                                                                        
xbj111110

ZxID:17786006

等级: 大校
举报 只看该作者 26楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

月影星辉

ZxID:16000257

等级: 中将
人易常清净  天地悉皆归
举报 只看该作者 25楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样

际遇之神

奖励

月影星辉在论坛散步,捡到5DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

匿名朋友っ

ZxID:2527729

等级: 大将
配偶: 樱桃玉
                                              ..
举报 只看该作者 24楼  发表于: 2012-05-16 0
酱烧四样
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-05-16

我很赞同

酷比@麻吉:无毛猴子逆天了
« 返回列表
发帖 回复