时令家常小炒-蚕豆炒鸡蛋

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[明星图集]时令家常小炒-蚕豆炒鸡蛋

楼层直达
彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-19 0


新鲜蚕豆上市了,赶紧的买了些回来尝尝鲜,做了蚕豆炒鸡蛋,蚕豆特有的清香味道与鸡蛋很搭的,配米饭很不错哦。
哈哈,很家常,很下饭的一道菜哦。
  




原料:
蚕豆[150克、鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。


做法:
1、将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散,备用。


2、炒锅内放油,油五成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了,盛出。


3、炒锅内放,油热后放葱花和姜丝炒香,加入蚕豆翻炒,加适量水稍微焖煮一会儿,蚕豆熟后放鸡蛋,放适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。







温馨小提示:
蚕豆一定要选择比较嫩的新鲜的,我这次买的蚕豆已有点老了。炒蚕豆时一定要炒熟了再吃。









[ 此帖被辣妹!在2012-05-20 09:58重新编辑 ]
本帖de评分: 1 条评分 DB +9
DB+9 2012-05-20

☆时尚美食版块欢迎您☆

gzxseo4

ZxID:18153112

等级: 中士
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-05-29 0
没吃过,没看过有这样豆豆买

际遇之神

奖励

被富婆包养,轻易就获得钱财无数,获得6DB

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zxwd251

ZxID:17832828

等级: 下士
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-05-22 0
不错,流口水了
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     伦伦

ZxID:10010

等级: 元帅

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-05-21 0
看起来不错
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-05-20 0
下次注意哦
战狼传说1986

ZxID:15978604

等级: 上等兵
www.jimidanganku.com  机密档案库
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-05-20 0
看上去也很好吃呢

际遇之神

奖励

突然被神秘光线击中,坠入时光隧道,获得1DB1猪头术

2154060

ZxID:17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-19 0
确实很简单,容易上手
xsp4444

ZxID:17530553

等级: 中士
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-05-19 0
这个蚕豆 看上去很好吃啊
长沙长江医院
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