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引用 引用楼主kaixin230于2012-06-10 19:11发表的 蟹粉豆腐 :食材:熟的咸蛋黄3个 内酯豆腐1块小葱适量 肉汤适量 鸡精 盐 水淀粉 油做法:1.油锅烧滚适量肉汤 下切小块的豆腐 加适量西安口腔医院 西安323医院鸡精调味 等豆腐熟后水淀粉勾芡,豆腐盛起备用(我这次买的熟咸蛋黄不是很咸。所以我把适量咸蛋白也捣成了泥状加入豆腐里一起烧了。) 2.锅里下少量油,把捣碎的咸蛋黄和咸蛋白一起下油锅加小葱翻炒至起油泡冒香气.......
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