清凉一夏摆脱油腻  教你打造美味无油鸡翅

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[明星图集]清凉一夏摆脱油腻  教你打造美味无油鸡翅

楼层直达
饭太咸

ZxID:18326640

等级: 中士
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-06-14 0

      


都说鸡翅是最能讨好人的食材。主要依据是一般来讲,稍微有点厨艺的,哪怕是零厨艺的,只要用鸡翅来做菜,应该都能体会到烹饪成功带来的成就感,再没厨艺也不会难吃到哪里去。

菜系:中菜
菜式类别:主菜
取材:
烹饪方法:煎| 煮
资料来源:开饭喇美食网
                    
难度:初学


20分钟

材料及份量:
鸡翅300克
调味料:
酱油适量
料酒适量
白糖适量
细香葱少许

制法:

1、鸡翅冲洗干净,开中火,放入鸡翅

2、翻炒2分钟左右,到鸡翅两面带点金黄色有点油水渗出

3、加入酱油上色,翻炒几下

4、加入料酒没过鸡翅一半左右

5、大火煮开后改最小火煮6分钟

6、再次大火煮开,加入一点白糖收汁

7、最后撒上香葱就可以出锅了

际遇之神

奖励

追寻春哥的脚步,可无限复活,能力值3DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +7
DB+7 2012-06-14

生活美食欢迎你

我不是吃货,我只爱美食!就爱开饭喇!
7★嗨氏。

ZxID:17508452

等级: 少尉
只作别人做不到的

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-06-14 0
表示很简单哦。。
彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-06-14 0
谢谢分享
也许还有也许

ZxID:18397959

等级: 少尉
常在河边走,终于湿了鞋
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-06-15 0
坚持
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