蒜香欧芹烤鸭腿   我自己做过的。。味道还不错

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[明星图集]蒜香欧芹烤鸭腿   我自己做过的。。味道还不错

 楼层直达
爷、继续堕落

ZxID：12788993

等级: 元老
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-06-15 0



【蒜香欧芹烤鸭腿】制作

材料：

鸭腿2个

配料：

蒜香烧烤酱、干欧芹碎、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蜂蜜、白醋、葱、姜

做法：

1、准备材料，将鸭腿洗净擦干。

2、在鸭腿的周身均匀地撒上盐，静腌制20分钟左右。

3、将蒜香烧烤酱、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱、姜涂抹在鸭腿上。

4、再加干欧芹碎，与鸭腿拌均匀。
将鸭腿与料汁充分拌匀后，装入保鲜袋中腌制24小时，使其充分入味。

6、烤盘内铺上一层锡纸，然后将腌渍好的鸭腿放在烤网上，用锡纸包住容易烤糊的部位。

7、送入预热好的烤箱中，以190度先烤20分钟，然后取出鸭腿，在其周身刷上一层蜂蜜白醋水，再放入烤箱中继续烤40-60分钟，期间也要刷1-2次蜂蜜，一共烤制时间约为1小时左右。

8、香喷喷的鸭腿就烤好了。








[ 此帖被て1★惗嗳在2012-06-15 10:04重新编辑 ]
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ＤＢ+9 2012-06-15

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　 鲜花[891]　 鸡蛋[1]
zxwd251

ZxID：17832828

等级: 下士
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-06-15 0
怎么弄这么好啊
怎样去黑头最有效 www.beautyadd.net|www.56colorful.com
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　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-06-15 0
看着饿了

楼主留言：

看着饿了 还加9分，。，。就差一分哎。哎。。。真难
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alt678

ZxID：18248035

等级: 少校
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-06-15 0
腌渍24小时啊，那得有冰箱保鲜啊，可惜我家没冰箱，还是买现成的好了
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