6月19日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第790期]

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6月19日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第790期]

楼层直达
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-06-18 0
6月19日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第790期]
— 本帖被 良妖记·紫青劫 执行锁定操作(2012-06-19) —
[align=center][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1203/22386_8be413321613135ebbf65268aa815.jpg[/img][/align][align=center][align=center][/align][table=70%,#ffffff,#3f3151,10][tr][td]
[align=center][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/25111_b5381333508862935232b0386c00b.gif[/img][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/25111_dc9f1334918652db6afa2c465d63d.gif[/img][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/25111_b5381333508862935232b0386c00b.gif[/img]
[align=center][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/25111_208b1333508861075f7669119523f.gif[/img][/align]

[align=center] [table=70%,#ffffff,#000000,1][tr][td] [/td][td] [img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/26846_d37313349193759ff16a0bafbb925.jpg[/img][/td][td] [img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/26846_7f251334919374c53f2c92208f869.jpg[/img][/td][td] [img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/26846_0eaa13349193756486ef1c4a1bdef.jpg[/img][/td][td] [/td][/tr][/table][/align]






[align=left][size=5][color=#4f6128][strike]新[/strike][/color][/size][size=2][color=#c3d69b]的一年新的心情[/color]
[color=#c3d69b]                           每日美食做菜现在开[size=6][strike]始[/strike][/size][/color][/size][/align][align=left][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1204/25111_0ab91333508854952c7f0ac4f4410.gif[/img][/align]





[align=center][color=#ff0000][/color] [/align][align=center][color=#ff0000]活动规则如下:[/color]
[color=#76923c]本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB
[/color][/align][align=right]
[color=#ff0000]注意事项:[/color][/align][align=right][color=#76923c]无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版[/color][/align]




[table=100%,#ffffff,#eeece1,1][tr][td][align=left][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1203/22386_734713319187910c89f1ab4f25a80.jpg[/img]


[color=#76923c]今日的活动的菜名内容如下:[/color]
  [/align]
[img]http://s1.houdao.com/11884/photo/Mon_1206/26189_c8881340028029214028d20f7e742.jpg[/img]
  
[color=#ff0000][/color]
[b][/b]
[b]原料:[/b]低筋面粉75g、鸡蛋黄3个、鸡蛋清4个、细砂糖30g(蛋清打发)、细砂糖35g(蛋黄糊)、色拉油40g、水60g、玉米淀粉1小勺、朗姆酒2滴、可可粉8克、食用红色素1滴、蜂蜜适量。
[b]做法:[/b]
1、准备材料,蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡。
3、再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀。
4、蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉。
5、用打蛋器打成均匀的流线面糊。
6、蛋白分二次加入细砂糖30g,打至湿性发泡。
7、取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀。
8、再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中。
9、翻拌成细腻糊状。10、取小份面糊装入裱花袋,尖角剪一小口。
11、在铺了油纸的烤盘上挤出原味小点,为了点点标准点,我用儿子的田字格垫底下。12、再滴一滴食用红色素进裱花袋,和成粉色面糊。
13、同样间隔挤出粉色小点,放入预热好170度的烤箱1.5分钟拿出。14、这个时候在剩下的面糊里筛入可可粉,翻拌成均匀的可可面糊。
15、点点烤好拿出,将可可面糊倒入烤盘,用刮刀抹平蛋糕糊表面。16、拿起烤盘,震出大气泡,放入预热好170°的烤箱,上下火,烤15分钟左右。
17、烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩,趁热撕去油纸,再盖回去。18、等蛋糕体稍凉,换一张干净的油纸倒过来,削去蛋糕四边,以2cm的间隔在蛋糕片上划出浅浅的刀痕,用刷子在蛋糕体上刷上蜂蜜。
19、慢慢卷起来,扎好两边放冰箱冷藏1小时定型。20、冰箱拿出,用刀切片即可与大家分享了!  [align=right][img]http://s1.images.houdao.com/11884/photo/Mon_1203/22386_407413319207722c3e712f1d97e5f.jpg[/img][/align][/td][/tr][/table]



[align=center][size=5][color=#ff0000]         欢迎各会员的积极参与
                                 你们的积极是我们最大的动力[/color][/size][/td][/tr][/table]

julongzhihuxi

ZxID:16594133

等级: 大元帅
配偶: 阿杜。
今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-06-18 0
— (  物是人非゛) 错误 (2012-06-18 22:04) —
错了,应该是板凳说的
彩色波点蛋糕卷
[ 此帖被julongzhihuxi在2012-06-18 22:04重新编辑 ]
本帖de评分: 2 条评分 DB +2
DB+1 2012-06-19

你就不能装傻么?

DB+1 2012-06-18

不接受在编辑的答案哦

_夏沫つ

ZxID:11026707

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
我不会告诉你我喜欢的
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-06-19

生活美食欢迎你

泪玘寒

ZxID:16425675

等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-06-18 0
— (  物是人非゛) 错误 (2012-06-18 22:04) —

奶香芝麻蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +1
DB+1 2012-06-19

生活美食欢迎你

锦年つ

ZxID:1548

等级: 贵宾
配偶: 啊然°
曾用ID:小则又沐风

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-06-18 0
— (  物是人非゛) 错误 (2012-06-18 22:04) —
奶香芝麻蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +1
DB+1 2012-06-19

生活美食欢迎你

泪玘寒

ZxID:16425675

等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-06-19

生活美食欢迎你

锦年つ

ZxID:1548

等级: 贵宾
配偶: 啊然°
曾用ID:小则又沐风

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

julongzhihuxi

ZxID:16594133

等级: 大元帅
配偶: 阿杜。
今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

不要說話

ZxID:5697

等级: 元老

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷





像地毯
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

墨清砚

ZxID:12347518

等级: 上校
配偶: 尛爓

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

科谛Moses

ZxID:5216

等级: 元老
                        

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

西范

ZxID:1786378

等级: 元老
≮左眼跳≯       ≮桃花开≯       ≮右眼跳≯       ≮菊花开≯

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

赖小豆

ZxID:10030

等级: 元老

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷

际遇之神

惩罚

发帖后一心想要帖子火起来,付DB6给大大走后门

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

阿倫

ZxID:17901243

等级: 贵宾

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-06-18 0
奶香芝麻蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

極度〆冷謨

ZxID:15479501

等级: 贵宾
命裡有時终需有..命裡無時莫強求!

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

╬┅维尼﹏诺℡

ZxID:16187233

等级: 上将
丿✟世态炎凉 淡漠了谁的纯真▁▂▃▆▇▉▎☠
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-06-18 0
经调查:  彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

桔梗 

ZxID:18197531

等级: 贵宾
桔梗会发光

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-06-18 0
奶香芝麻蛋糕卷
野心
沁若墨染。

ZxID:17320047

等级: 大元帅

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

冷心っ

ZxID:14921431

等级: 元帅
配偶: 温柔cc -

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

清风伊

ZxID:15509302

等级: 一代君主
配偶: 清风忆

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-06-18 0
彩色波点蛋糕卷
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-06-19

生活美食欢迎你

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