鱼香日本豆腐的做法

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[明星图集]鱼香日本豆腐的做法

楼层直达
彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-07-13 0
原料
主料:日本豆腐3条 辅料:葱 蒜调料:豆豉辣酱 糖 醋盐鸡精淀粉 详细步骤



1、老干妈豆豉辣酱,白玉日本豆腐。

2、日本豆腐切成厚1cm左右

3、锅内适量油(比炒菜稍多一点),放入切好的日本豆腐,摊开,让每一片都能接触锅底,中火慢慢煎至两面金黄色,盛出备用。



4、锅内底油放葱花蒜末爆香,放一勺豆豉辣酱(喜欢吃辣的可以多放点)。小火煸出红油。

5、糖、盐、醋、淀粉、清水调匀,倒入锅内,快速搅动均匀,成粘稠芡汁。将煎好的日本豆腐倒入锅内。

6、轻轻翻动日本豆腐,使其均匀裹上芡汁。



7、大火收汁。

本帖de评分: 1 条评分 DB +8
DB+8 2012-07-13

☆时尚美食版块欢迎您☆

  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-07-13 0
有点恶
欲 

ZxID:17113754

等级: 中尉
心不动则不痛
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-07-13 0
饿了,
Rosiness

ZxID:10344078

等级: 上尉
❤热会四队❤

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-07-14 0
馋了。
欲 

ZxID:17113754

等级: 中尉
心不动则不痛
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-07-15 0
越看越额,
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