干海椒，干煸鸡必备。。。不要以为有点少，实际上至少我剪了有半斤干海椒。。。。
鸡杂的配料。。。。
葱是我切得，没有达到我妈men细的标准，还熏的我流眼泪哦。。
大葱大蒜准好。。。
凉拌鸡先跟姜末呆一会，等会就来整了。。
鸡汤烧起，好漂亮的颜色啊，我老妈真是太有才
烧鸡公开始煮了，好香哦，我要流口水了。。。
干煸鸡，一次弄不完，我妈直接左右开弓，同时来，大家不要看到是黑色的，以为我老妈技术失误，因为这个鸡是乌鸡哈，本来的颜色，哈哈哈~~
这个干煸鸡还不是最终成品，等姑妈他们都回来了，还要加入青海椒再炒，下面就完成了，这就是干煸鸡最终版本
