南瓜豆沙包 看着都流口水
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发表于: 2012-07-31
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1
南瓜切小块。
2
放入蒸锅内煮熟。
3
用勺子碾成泥状。
4
发酵粉化开,放到南瓜泥中,然后放面粉,和成软硬适中的面团,放边上等面团发酵。
5
发好的面。
6
将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。将小剂子擀成包子皮。
7
放入豆沙馅料。
8
一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。
9
包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。
10
蒸好的豆沙包子。
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