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发表于: 2012-08-05
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步骤
1,豆腐和咸蛋黄准备好,豆腐切大块,加盐放开水里汆一下
2,咸蛋黄上锅蒸一下,要是刚从熟咸蛋里拨出来的话就不用蒸了
3,锅里下油,把蒸好的咸蛋黄放进去炒碎
4,炒的时候用锅铲压一下,差不多炒到这种程度
5,下豆腐翻炒,加点盐和鸡精
6,加一小碗高汤稍微煮一下就好了
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不喜欢吃豆腐 谢谢分享亲。
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发表于: 2012-08-05
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看图片是很漂亮啊,不知道味道怎么样
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