煎饼也玩小清新【土豆胡萝卜菠菜饼】

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[明星图集]煎饼也玩小清新【土豆胡萝卜菠菜饼】

 楼层直达
只是忘了怎么伤

ZxID：19483881

等级: 新兵
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-08-05 0


【土豆胡萝卜菠菜饼】

原料：面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜

准备：

1、菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁；

2、取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀；

* 面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和；

3、土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝；


做法：

1、平底锅烧热，倒上一点油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟；

2、土豆胡萝卜丝另外炒熟，根据个人口味调好味道；

3、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可。
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ＤＢ+5 2012-08-05

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半江棠

ZxID：17301818

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配偶: 半盏秋
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-08-05 0
有爱
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彩　

ZxID：50023

等级: 元老
配偶: 泽　
丢雷楼某

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-08-05 0
什么有爱
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