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红烧带鱼
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发表于: 2012-09-13
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①准备好葱、姜、蒜、八角、干红辣椒;②带鱼去内脏、洗净,剪成4厘米左右的段,沥干水分;③锅中倒油烧热,下入带鱼煎制;④煎到两面焦黄;⑤调入盐、酱油、糖、少许醋、料酒,撒入葱、姜、蒜片、辣椒、八角;⑥加少许水,翻匀,盖上锅盖烧15分钟,大火收汁即可。
描述:3333.jpg
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