9月28日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第893期]

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9月28日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第893期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-09-27 0
— 本帖被 猫猫猫猫猫小鱼_ 执行锁定操作(2012-09-28) —
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【营养小贴士】
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

材料：高粉、鲜奶、奶粉、植物油、鸡蛋、白砂糖、水、盐、干酵母、自制猕猴桃酱
做法：


1.高粉260克，鸡蛋1个，面包机自带勺子奶粉2大勺，油2大勺，白砂糖3大勺，鲜牛奶110毫升，盐1/3小勺，干酵母1小勺，全部加入面包机和面桶。盐和糖不 要接触，对角放，面粉上面挖个小窝，放干酵母
2启动甜面包程序，揉面结束后停掉面包机，盖上盖子室温发酵
3.发酵至体积为2-2.5倍




4.面团排气后分割为两团，静置10分钟，期间可以盖上拧干的湿布
5.将其中一个面团擀长圆片
6.在一半的面皮上抹上猕猴桃酱（做法后附）
7.对折



8.切条（我切得有点宽了，扭出来的不够漂亮）
9.扭成麻花状，放在铺了油纸的烤盘上进行二次发酵
10.发好后表面刷蛋液
11.烤箱175度，中层，烤15分钟（时间根据各家烤箱调节）

附：猕猴桃酱做法
1.猕猴桃剥皮，切小丁，再随意剁几刀
2.加入白砂糖，量要多一些
3.烧开后改小火，不时搅拌以防糊底，待汁液收得差不多了筛入之前已经炒熟的糯米粉（大概澄粉也可以）
4.煮至黏稠，凉凉即可。
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匆匆昕晴

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举报 只看该作者 56楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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　D小调

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以梦为马，诗酒趁年华

举报 只看该作者 55楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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泪玘寒

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等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 54楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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北冰洋飓风

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╔━━━━━━━━╗  ┃     爱人    &nb ..
举报 只看该作者 53楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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俺丶如此帅气

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等级: 大尉
我不要命我怕谁！！！

举报 只看该作者 52楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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抠脚瞎。

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一个手拿故事会的男人!

举报 只看该作者 51楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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蓝风细雨

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举报 只看该作者 50楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包

际遇之神

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为练葵花宝典，忍辱负重，最终获得5ＤＢ
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№青春喂过狗

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╔-♪.♪.热会四队.♪.♪-╗╚-♪.♪.心有所属.♪.♪- ..

举报 只看该作者 49楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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残年。

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猕猴桃酱面包

际遇之神

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捡到版主移动硬盘，要挟成功，得6ＤＢ
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丶Kobe丨24

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举报 只看该作者 47楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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音歌

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举报 只看该作者 46楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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国家电网公司

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举报 只看该作者 45楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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云水禅心丶

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举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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是时候离开了。

ZxID：18241043

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只有你尽力了，才有资格说自己的运气不好。°

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猕猴桃酱面包

际遇之神

 惩罚

只看帖不回帖，被楼主用板砖拍趴下了，缝两针用了ＤＢ3
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华南虎778

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举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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团团转团团转

ZxID：18691296

等级: 元帅
几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。

举报 只看该作者 41楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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小吼吼~

ZxID：18370743

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好久不见。。

举报 只看该作者 40楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包

际遇之神

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小吼吼~在大街上捡到3ＤＢ  飞快的跑回家躲着.
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柒柒″″″

ZxID：17187653

等级: 大元帅
　 　　 　　　　┐　　       　柒柒°　　　 　　└

举报 只看该作者 39楼  发表于: 2012-09-28 0
猕猴桃酱面包
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☆时尚美食版块欢迎您☆
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http://bbs.houdao.com/r6468639/ 兄妹结拜贴
http://bbs.houdao.com/r6687846/ 丫头为我做的生日贴

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刘恺威　

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配偶: 杨幂　
　  　　 　　　 　  　　   [与一人白]

举报 只看该作者 38楼  发表于: 2012-09-28 0
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ＤＢ+20 2012-09-28

☆时尚美食版块欢迎您☆
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