大人小孩都喜欢的快手小食 香酥鸡条

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[明星图集]大人小孩都喜欢的快手小食 香酥鸡条

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-10-05 0


    
今天介个，是糊弄俺家小屁娃的！八过，估计大人老人们都会喜欢，炸得香香酥酥的鸡条，配上酸甜可口的番茄酱，谁能抵制住这种诱惑？
    肯德基太贵、路边摊太脏，想吃油炸食品，就在家自己做吧。    
避开防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，家里自制的食品，唯一需要控制的就是油炸食品的高热量，所以不要经常吃哟，偶尔吃几次无伤大雅滴！

香酥鸡条
原料：鸡脯肉200克、面粉50克、面包糠100克、鸡蛋1个、料酒10克、盐1小勺、鸡精、胡椒粉适量1.冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒，这样鸡肉比较好切又不会太软不成形；
2.改切成长形的条状；
3.取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟；
4.将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉；
5.鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊；
6.再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠；
7.炒锅倒半锅植物油，大火烧至油温六成热时转中火，下入挂好糊的鸡条，下油锅炸至两面金黄；
8.捞起滤干油份。    
最后装盘，挤上番茄酱，撒上葱花，香酥诱人的鸡条就做好啦！拿一个开吃吧！


[ 此帖被猫猫猫猫猫小鱼_在2012-10-05 18:14重新编辑 ]
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星空若梦

ZxID：19417671

等级: 贵宾
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-10-05 0
很香啊
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孤岛”

ZxID：2233415

等级: 大元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-10-07 0
不好吃
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莫笑我痴狂

ZxID：18276022

等级: 中将
配偶: 相守以老
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-10-15 0
我不爱吃
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离殇的人

ZxID：20942003

等级: 中士
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-10-15 0
鸡脯肉200克、面粉50克、面包糠100克、鸡蛋1个、料酒10克、盐1小勺
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会呼吸的痛°

ZxID：21021745

等级: 上士
配偶: ″ Curtain　。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-10-15 0
貌似我不会做咯

际遇之神

 惩罚

在论坛潜水撞到鱼雷，损失医药费ＤＢ5
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Smileヾ淡莣M

ZxID：20952235

等级: 大校
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-10-16 0
嗯，不错，没事多看看
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Smileヾ淡莣M

ZxID：20952235

等级: 大校
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-10-17 0
无聊的日子什么时候到头啊
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