10月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第906期]

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10月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第906期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-10-10 0
— 本帖被 关键涐叫小毅阿~ 执行锁定操作(2012-10-12) —

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主料：活鱼一条（我用的是500克的鲳鱼）

配料：红椒1/4个、香葱3根、生姜6片

调料：李锦记蒸鱼豉油50毫升、热油30毫升、食盐1茶勺、料酒1汤勺

步骤：



1：准备好鲜鱼、香葱、生姜、红椒和李锦记蒸鱼豉油。

2：鱼清洗干净，用厨房纸擦干，然后两面划上花刀（这样做是为了鱼更容易入味），均匀地抹上一汤勺料酒，然后均匀的抹上一茶勺盐，腌制片刻，去腥、入底味。（要先抹料酒，再抹盐，如果先抹盐的话，后面抹料酒时会把盐冲掉）

3：生姜、香葱、红椒分别切丝。（另留1根葱备用）

4：在盘底铺上约1/3的葱、姜丝，再放上鱼，然后鱼身上和鱼肚里也铺上葱、姜丝。

5：放入开水锅中蒸8分钟左右，关火，焖上约2、3分钟。

6：蒸好的鱼取出，去掉盘子里的葱、姜，把前面预留的葱绿切成细丝，和红椒丝一起，铺在鱼身上，先均匀的淋上李锦记蒸鱼豉油，再泼上冒烟的热油即可。
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julongzhihuxi

ZxID：16594133

等级: 大元帅
配偶: 阿杜。
今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 60楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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　　　自然醒ち

ZxID：19267015

等级: 大元帅
┏━┓　　　　　　　┃猴┃　要么隐忍　　┃岛┃　要么残忍　　┗━┛

举报 只看该作者 59楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
真羡慕你们这么早就认识了年轻有为的我
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tcwuning

ZxID：18403291

等级: 中将
无聊中…………
举报 只看该作者 58楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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西范

ZxID：1786378

等级: 元老
≮左眼跳≯　　　　　　 ≮桃花开≯　　　　　　 ≮右眼跳≯　　　　　　 ≮菊花开≯

举报 只看该作者 57楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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　　　　　魍魉

ZxID：18125982

等级: 元老
配偶: 　　　　　无赖
举报 只看该作者 56楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜

际遇之神

 惩罚

下载爱情动作片，打开竟是有码葫芦娃，浪费电费ＤＢ6
加入外宣 ++等你拿！
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雁过留痕及

ZxID：15778135

等级: 元老
♪.♪.热会四队.♪.♪

举报 只看该作者 55楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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摇滚个性

ZxID：11688017

等级: 大将
神采飞扬的颓唐年代

举报 只看该作者 54楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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如风不问归期

ZxID：15594615

等级: 元帅
举报 只看该作者 53楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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抠脚瞎。

ZxID：17460435

等级: 贵宾
一个手拿故事会的男人!

举报 只看该作者 52楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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上善若水°丶

ZxID：17620062

等级: 大元帅
往事如风

举报 只看该作者 51楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
长期帮小学生代写作业，每次0.1-0.2元
冒统家长参加家长会，每次0.08-0.12元
帮一致三年级小学生打架、报仇，每次0.05-0.08元
（四至六年级不接、打不过）
顾客至上，诚信为本。熟人一律打八折，有意者QQ联系
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你是怀疑

ZxID：18304733

等级: 元帅
蠢就一个字,我只说一次

举报 只看该作者 50楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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梦与途

ZxID：4816192

等级: 大校
钱是万能的，没了钱时万万不能的！
举报 只看该作者 49楼  发表于: 2012-10-11 0
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泪玘韵

ZxID：13767573

等级: 版主
配偶: 泪玘寒
　　◕｡热会二队◕｡　　◕｡二队队长◕｡　

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜

际遇之神

 奖励

追寻春哥的脚步，可无限复活，能力值3ＤＢ
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　　心态很重要

ZxID：17687027

等级: 上将
小日本还叫嚣，就连你们自以为是拯救世界的凹凸曼都不行了，啥心情- -*

举报 只看该作者 47楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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影孒愛人　◎°

ZxID：20202015

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举报 只看该作者 46楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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　　　　淡薄ら

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清蒸海上鲜

际遇之神

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捡到版主移动硬盘，要挟成功，得6ＤＢ
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云水禅心丶

ZxID：18581803

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举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜

际遇之神

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在论坛看美女撞坏电线杆，罚款ＤＢ3
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匆匆昕晴

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配偶: 璃鱼浅梦
举报 只看该作者 43楼  发表于: 2012-10-11 0
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№青春喂过狗

ZxID：19802771

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╔-♪.♪.热会四队.♪.♪-╗╚-♪.♪.心有所属.♪.♪- ..

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-10-11 0
清蒸海上鲜
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