老妈不在的时候，在家里做饭绝对是一件很蛋碎的事情。

因此可以学学这个彩虹饭，让老妈前天晚上煮点饭放着就成了。

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主料：胡萝卜 青毛豆仁

配料：红甜椒 京华火腿午餐肉 绿甜椒 虾仁

做法：

将所有材料切粒备用；
炒锅加油，比较硬的材料先下锅炒炒（比如胡萝卜等）；
最后加生抽、盐、胡椒粉调味即可。
记得炒饭最好是冷藏过的隔夜饭，炒的时候加点生抽味道会比只加盐好，如果加了鸡蛋就不要加味精，会相克。

还是蛋炒饭简单