西蓝花，水煮不如微波

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西蓝花，水煮不如微波

 楼层直达
初　

ZxID：716

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举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-12-17 0
西蓝花，水煮不如微波
水煮或蒸的方式，
分别会让西蓝花的维生素C流失34％、22％，
相对地，微波反而可以保留超过九成的维生素C，
且维生素C可是有抗癌功能。
人们往往以为吃烫青菜最健康，
其实营养素多留在汤水里，
反而不如只用一点点水，
以煮或快炒的方式料理青菜，
才能吃进更多营养。
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ＤＢ+8 2012-12-17

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　　物是人非゛

ZxID：15810898

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-12-17 0
☆时尚美食版块欢迎您☆
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BlueGloomy

ZxID：20074159

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我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-12-17 0
不喜欢菜花
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