韭菜煎饼的做法
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韭菜煎饼的做法
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发表于: 2013-03-22
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韭菜煎饼是一种好吃的小吃,很有营养,很多人都很喜欢,其做法也很简单,只需要韭菜、鸡蛋、面粉,和盐在火上进行烘烤而做成。
食材 食谱热量:446(大卡)
主料面粉1杯韭菜1把鸡蛋2个火腿肠1根
辅料盐适量
方法/步骤
韭菜洗净切末。
火腿肠切末。
韭菜末放盆中,加火腿肠末,打入鸡蛋,放少量盐。
搅拌后,放入面粉,搅拌均匀。
平底锅烧热后,加少量油,用勺摇适量面糊,摊成小饼,用勺底压平,尽量厚薄均匀。
小饼煎至两面微黄即可(用小火)。
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