3月24日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第1065期]

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3月24日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第1065期]

楼层直达
BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-03-23 0
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•°♥•°美食美味竞猜゛•°°







原料:龙头鱼10条、云吞皮200克、番茄沙司或泰式甜辣酱适量。
调料:盐1克、料酒10克、姜葱末适量、鱼露5克、蚝油5克、白胡椒粉10克、淀粉少许、油300毫升(实耗30毫升)。
做法:1、准备好食材,龙头鱼一般是冰腥的,处理的时候在鱼头切一小刀,用刀压住鱼头,用手一扯鱼尾,鱼肠就被拖出来了,鱼头鱼肠都丢弃不用了。
2、把龙头鱼切成2-3厘米的小段,加入盐、料酒、姜葱末、鱼露、蚝油、白胡椒粉、淀粉拌匀,腌制15分钟。3、取一张云吞皮,中间放在腌制好的龙头鱼段。
4、每一块龙头鱼的形状都不太一样,用云吞片随意包紧就可以,并不一定强调形状,但注意封口一定要严。5、锅里倒入油,烧至微微起泡,把包好的龙头鱼云吞放到油锅里小火炸到表面金黄(约5-6分钟)。
6、捞出,用吸油纸吸干多余的油份即可,吃的时候配上番茄沙司或泰式甜辣酱就可以了。
        


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清风忆

ZxID:19356857

等级: 元老
配偶: 清风伊

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2013-03-23

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点心

ZxID:10873350

等级: 一代君主
配偶: 888

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
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Simple love

ZxID:5080

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
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繁

ZxID:20731931

等级: 元帅

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
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丿爷,网络紅亼

ZxID:16590256

等级: 大将

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
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失眠动物

ZxID:17084458

等级: 元老
配偶: 也作罢

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
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神歌o丶

ZxID:19592985

等级: 元老
           知人者智,自知者明

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
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DB+10 2013-03-23

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画眉如黛﹏ゝ

ZxID:14864230

等级: 元老
           

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞

际遇之神

惩罚

老婆生了个儿子,开心的到处发饼,花了DB5

本帖de评分: 1 条评分 DB +10
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你活在梦里

ZxID:17039510

等级: 大元帅
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
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※小丸子※

ZxID:18708773

等级: 贵宾
邂逅一个人,艳遇一座城!

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
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ヾ°挥霍小青春

ZxID:23810000

等级: 上将
≈ 只有一条路不能拒绝--那就是成长的路。你要的比别人多,就必须付出得比别人多。

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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明眸绕指柔

ZxID:18857513

等级: 贵宾
没人催我早点睡    也没有人跟我说晚安

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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星星懂我心

ZxID:23090220

等级: 中将
送你一支棒棒糖
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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想念友

ZxID:21570836

等级: 一代君主

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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丨 歪歪语音 丨 Q Q 资讯 丨 奇闻怪谈 丨
Mobile Gamer

ZxID:18069653

等级: 元老
                               

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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雁过留痕及

ZxID:15778135

等级: 元老
♪.♪.热会四队.♪.♪

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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清风伊

ZxID:15509302

等级: 一代君主
配偶: 清风忆

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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护叔宝

ZxID:18535749

等级: 元老

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞
本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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情人總分分合合

ZxID:19445947

等级: 一代君主
成王败寇,一念之差

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2013-03-23 0
龙头鱼云吞

际遇之神

惩罚

在路边摆摊,遇到城管,损失DB3

本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2013-03-23

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