山椒拌白肉

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[娱乐八卦]山椒拌白肉

楼层直达
Eric丶S

ZxID:9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-01 0



做法:
将大蒜去皮捣成泥,入锅用少许油炒香后铲出;香菜洗净切碎待用。猪臀尖肉洗净,入沸水锅中汆去血水后,再放入清水锅中,加入生姜(拍破)、花椒、料酒煮至八成熟,然后锅离火,焖至肉熟且汤汁冷后,将肉捞出片成薄片,整齐地摆放在盘内;将白糖、味精、香油及切碎的野山椒放入碗中,调成味汁,淋在盘中白肉上,最后浇上蒜泥油,撒上香菜即成。
成菜时间:约10分钟 评价:蒜泥香味十足。

际遇之神

惩罚

恶意灌水时遇到巡视论坛的督查,被扣了DB5

本帖de评分: 2 条评分 DB +17
DB+12 2013-04-02

☆时尚美食版块感谢您的支持☆

DB+5 2013-04-02

际遇补偿~~☆时尚美食版块感谢您的支持☆

南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-02 0
一定特别香
BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-02 0
我就爱吃肉
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