高丽罗鹑戏松茸

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[娱乐八卦]高丽罗鹑戏松茸

 楼层直达
Eric丶S

ZxID：9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-03 0



原料
罗鹑脯8只，松茸片4片，鸡脯肉150克，鸡蛋清2个，猪肥肉100克，盐、味精、鸡粉、胡椒粉、老汤、老抽、糖色各适量
做法
1、将去血水的罗鹑脯放入老汤中煨制，鸡脯肉、鸡蛋清、肥肉用搅拌机制成鸡脯泥。
2、将松茸片拖鸡脯泥，氽水，装入盘中，把煨好的罗鹑脯摆入盘中。
3、老汤加入鸡粉、盐、老抽、糖色调成亮汁，浇在罗鹑脯上即成。
特点
罗鹑软嫩鲜香，松茸味鲜美，营养丰富。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +12
ＤＢ+12 2013-04-03

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BlueGloomy

ZxID：20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-03 0
回 楼主(Eric丶S) 的帖子
你敢不敢换个表格
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Eric丶S

ZxID：9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-03 0
回 1楼(BlueGloomy) 的帖子
我表示压力很大啊，换来换去贼蛋疼的
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BlueGloomy

ZxID：20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-04-03 0
回 2楼(Eric丶S) 的帖子
很简单的事，难吗？多练习下吧，对你有好处
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