冰糖小排

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[娱乐八卦]冰糖小排

楼层直达
Eric丶S

ZxID:9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-06 0


原 料:
小排500克、葱1小段、姜粉少许、冰糖1大勺、八角1个、花椒1/4茶勺、生抽3汤勺、盐少许、白酒1茶勺。
操 作:
1、小排洗干净冷焯水,焯出去血沫。
2、锅里留底油,放入葱花,和姜粉爆香,放入焯好的排骨翻炒片刻。添加热水没过排骨加入生抽,盐巴,八角,花椒,冰糖,白酒烧开,转中火烧至汤汁浓郁即可出盘。
本帖de评分: 1 条评分 DB +12
DB+12 2013-04-06

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BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-06 0
好吧, 我饿了
搁浅 

ZxID:21534558

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-07 0
好吧, 我饿了
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