雪菜炖豆腐

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[娱乐八卦]雪菜炖豆腐

 楼层直达
Eric丶S

ZxID：9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-11 0


雪里蕻又名“雪菜、雪里红”，是芥菜的嫩茎叶，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素c和钙。对人体生长发育，维持生理机能有很大帮助。腌雪里蕻作为冬日餐桌上为数不多的明星，广受人们的青睐。

用料：

雪里蕻300g 北豆腐1块 海米20g 姜2片 大葱花1茶匙（5g） 油1汤匙（15ml）

做法：

雪里蕻用清水反复瓢洗数次，直至使其咸度适中（可取少许雪里蕻放入口中鉴别其咸度）。 将雪里蕻攥干水分，切成2cm长的小段。北豆腐切成2cm厚的方片。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱花和姜片放入爆香，随后放入海米翻炒片刻。 将雪里蕻小段放入锅中拌炒均匀，再倒入适量清水。 大火烧沸后将豆腐片放入，用小火慢慢炖煮15分钟即可。
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ＤＢ+11 2013-04-11

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BlueGloomy

ZxID：20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-11 0
爱吃豆腐
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　 鲜花[16]　 鸡蛋[0]
南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-12 0
我喜欢这个口味的

际遇之神

 奖励

为练葵花宝典，忍辱负重，最终获得5ＤＢ
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