白菜猪肉炖粉条
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白菜猪肉炖粉条
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发表于: 2013-04-12
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描述:8.jpg
原料:白菜 带皮猪五花肉 红薯粉条
酱油 料酒 冰糖 盐 花椒 八角 桂皮 葱段 姜片 油
做法:
1、将猪皮上的毛刮洗干净,切成块。
2、白菜洗净,切成块;
3、红薯粉条用凉水浸泡。
4、锅置火上,倒入清水,放入五花肉、料酒,煮开。撇净浮沫。捞出。
5、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入冰糖,至冰糖溶化。
6、倒入五花肉,翻炒至上色。
7、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油,翻炒几下,加入水,没过五花肉。炖30分钟。
8、放入红薯粉条,盐,炖5分钟。
9、最后放入白菜,再炖5分钟即可。
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BlueGloomy
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2013-04-13
☆时尚美食版块感谢您的支持☆
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发表于: 2013-04-12
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额呀 又是肉食啊 没胃口
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板凳
发表于: 2013-04-12
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这个很贴实际,但不好吃的样子
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发表于: 2013-04-12
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很清爽 不错 荤素搭配
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4楼
发表于: 2013-04-13
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好饿啊
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