小鸡炖榛蘑
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小鸡炖榛蘑
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发表于: 2013-04-13
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描述:8.jpg
原料:鸡块、葱段、姜片、蒜片、料酒、八角、花椒
做法:
1.先把鸡块在开水锅中串过,串出血水,然后起炒锅。
2.加食油烧热,放入鸡块煸炒,同时加葱段、姜片、蒜片,待鸡块炒至变色发白时,
加水、料酒、八角、花椒,用武火烧开,然后改中火炖。
3.炖出浓烈香味时,加入榛蘑再炖,直到鸡肉炖烂即可盛碗,撒上香菜末即可。
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2013-04-14
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沙发
发表于: 2013-04-13
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不好吃 一看这颜色就知道了
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板凳
发表于: 2013-04-14
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蘑菇就是那样的颜色好不
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