腊香土豆泥

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座腊香土豆泥
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
1个回复

[娱乐八卦]腊香土豆泥

楼层直达
Eric丶S

ZxID:9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-14 0


用料:土豆七两 腊肉二两 香葱两棵 盐适量
做法:
1、腊肉煮熟。
2、土豆去皮洗净切成片;香葱切碎。
3、将土豆片放沸水蒸锅中加盖用大火蒸软烂。
4、趁热将土豆片碾压成泥;腊肉剁碎。
5、锅中放油烧至五成热,下土豆泥用中火翻炒。
6、炒至接近自己喜欢的干稀度时下腊肉碎继续翻炒约一分钟。
7、下葱碎、盐(盐的用量一定要适当,因为腊肉本身有咸味,所以在放盐之前应先尝尝土豆泥再决定盐的用量。我本人吃咸味比较淡,所以我没放盐)。
8、翻炒匀后即可起锅装盘,上桌开吃。

本帖de评分: 1 条评分 DB +13
DB+13 2013-04-15

我刚开始评分,如果你对我的评分不满意的话  还请谅解,站内我会给补。

护叔宝

ZxID:18535749

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-14 0
好久没吃土豆了
« 返回列表
发帖 回复