土豆炖鸡翅

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[娱乐八卦]土豆炖鸡翅

 楼层直达
Eric丶S

ZxID：9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-14 0


主料：鸡翅、土豆

辅料：姜、料酒、生抽、老抽、红辣椒


烹饪方法：

1、将鸡翅洗净后沥一下水，并在鸡翅的表面划上几刀，以便入味。

2、姜切片；红辣椒去蒂和籽切丝备用；土豆去皮切块。

3、干锅置于中火上，将姜片、土豆块、鸡翅放入锅内，加料酒、生抽、老抽、适量水、辣椒丝拌匀。

4、盖上盖，汤烧沸时转小火炖半个小时即可出锅。

小贴士：

1、鸡翅上的鸡皮本身已经很多油，可以不必额外放油炒。

2、如果嫌这样只用酱油味道比较淡的，可以再放些盐。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +13
ＤＢ+13 2013-04-15

能来点素食的帖子吗
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南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-14 0
很美味的晚餐呀
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护叔宝

ZxID：18535749

等级: 元老
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-14 0
喜欢吃鸡翅
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