韭菜炒羊肝

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[娱乐八卦]韭菜炒羊肝

楼层直达
护叔宝

ZxID:18535749

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-14 0


配料:韭菜150克,羊肝130克,猪肝50克,姜丝、精盐、黄油适量。

  做法:

  1、取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。
  2、羊肝、猪肝洗净切成薄片备用。
  3、将锅用旺火加热,下植物油烧至八成熟后,先下姜丝爆香,再下羊肝片、猪肝片和黄油炒匀,再放韭菜和精盐,急炒至熟。
  功效:补肾壮阳,生精补血,养肝明目。

  一、不同地域 因地制宜

  东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将羊肝增加至150克;

  西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将羊肝增加至150克;

  中部地区:气候较为温和,日照充足,可将羊肝减少至120克;

  东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将猪肝增加至60克;

  西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将猪肝增加至60克。

  二、不同体质 因体选方

  气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方羊肝增加至150克;

  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此配方中猪肝增加至150克;

  阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此配方羊肝减少至130克;

  阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此配方中羊肝减少至130克;

  三、不同年龄 食补各异

  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食二次;

  中壮年:猪肝增加至60克;

  老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。



际遇之神

奖励

突然被神秘光线击中,坠入时光隧道,获得1DB1猪头术

本帖de评分: 1 条评分 DB +14
DB+14 2013-04-15

图片好模糊呀

BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-04-15 0
回 2楼(臭襪毛腳大叔控) 的帖子
你再添把柴火
护叔宝

ZxID:18535749

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-15 0
新官上任三把火
南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-15 0
图片好模糊呀
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