美味自制:紫薯费列罗

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[版块公告]美味自制:紫薯费列罗

楼层直达
南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-18 0

                                                                                                                                                                    


会比想象中的好吃哦~~

       材料
       紫薯,德芙黑巧克力,杏仁,牛奶

       做法
       1.紫薯蒸熟,去皮捣成泥,加入牛奶使其有粘性,不会散开,把紫薯团成直径2-3cm的小球,放在盘子里备用。
       2.杏仁切碎,铺满在小盘子里备用。
       3.巧克力放在瓷碗里,隔水加热洋化,并用筷子搅拌,溶化后换小火继续加热防止凝固,把紫薯球一个一个放进去,滚上一层巧克力,并立即沾上杏仁碎,放在盘子里冷凉就可以啦。
       (我还在上面挤了一点炼乳,不过这样有点甜了,不太建议哦~)
       小诀窍:
       巧克力要一直开着火加热,可以用长柄的调羹帮忙哦~~

本帖de评分: 1 条评分 DB +13
DB+13 2013-04-18

☆时尚美食版块感谢您的支持☆

BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-18 0
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