牛肉莓果沙拉

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[版块公告]牛肉莓果沙拉

 楼层直达
　练儿。

ZxID：19908209

等级: 元老
配偶: 　子谦。
　▶热会①队◀　　　　　▶勿忘初衷◀　　

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-28 0


  




材料


沙朗牛肉900g，四季豆12支，蔬菜适量，朝鲜蓟片485g，黑橄榄1杯，乳酪200g，蕃茄丁6颗，酸豆2大匙，盐适量，黑胡椒粗粉适量，淋汁：1大匙，油醋100ml，大蒜碎3瓣，红莓果500g，橄榄油200ml，精制白糖1大匙




做法


1.四季豆、蔬菜烫熟放凉，切成适合长度备用；淋汁材料全部搅拌均匀，至少放置一小时备用。

2.牛肉以盐和黑胡椒粉调味，用橄榄油以平底锅依个人喜好熟度煎熟，或预热烤箱，以190°C烧烤至所要熟度(半熟约需25分钟)，待凉后切片备用。

3.将作法1的四季豆与青菜、作法2的牛肉片，以及朝鲜蓟片、黑橄榄、羊乳酪、蕃茄丁、酸豆，全部在盘上排好，最后淋上淋汁，以新鲜香料点缀即完成。



                              
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ＤＢ+15 2013-04-28

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为卿死，为卿生。为卿对月饮长风。
为卿折断青锋剑，为卿吹熄长明灯。

漫漫长夜谁为伴，春帷半卷梦中怔。
追忆前尘生死誓，探问来世聚散盟。

因怜筝曲归山林, 却惜琴音悲且清。
又爱笙鸣林鸟跃，人世浮沉触目惊。

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南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2013-04-28 0
好美食欲啊
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　练儿。

ZxID：19908209

等级: 元老
配偶: 　子谦。
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举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-04-28 0
回 2楼(　　　　初梦) 的帖子
是不是有点腻

为卿死，为卿生。为卿对月饮长风。
为卿折断青锋剑，为卿吹熄长明灯。

漫漫长夜谁为伴，春帷半卷梦中怔。
追忆前尘生死誓，探问来世聚散盟。

因怜筝曲归山林, 却惜琴音悲且清。
又爱笙鸣林鸟跃，人世浮沉触目惊。

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嫁给我好吗

ZxID：5854

等级: 元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-28 0
- -我去，牛肉草莓-，-
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　 鲜花[2]　 鸡蛋[20]
　练儿。

ZxID：19908209

等级: 元老
配偶: 　子谦。
　▶热会①队◀　　　　　▶勿忘初衷◀　　

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-28 0
我看到孜然粉了

为卿死，为卿生。为卿对月饮长风。
为卿折断青锋剑，为卿吹熄长明灯。

漫漫长夜谁为伴，春帷半卷梦中怔。
追忆前尘生死誓，探问来世聚散盟。

因怜筝曲归山林, 却惜琴音悲且清。
又爱笙鸣林鸟跃，人世浮沉触目惊。

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