夏日果味沙拉
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夏日果味沙拉
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李华_h
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我为人人人人为我。呵呵--呵呵---(憨笑)
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发表于: 2009-07-06
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火热热的天气里,总是令人格外想来点清新清爽的菜色消消暑开开胃。这个时候,一道酸酸香香鲜鲜甜甜的美味沙拉最是合适了!
所以,今天,就先来显露一下我拿手的沙拉食谱吧!食谱都是运用我平时最喜欢的一些食材,比方梅子以及芒果、酸奶、女主厨Ferber的果酱(!)所组合而成的,清清淡淡少油少盐,格外健康有劲喔!
另外要说明的是,我始终觉得,做沙拉是十分随性写意的事,所以大伙儿不妨依照个人喜好自行安排、调配、变化各种食材、调味料与剂量,会更尽兴更合口味唷!
★芒果酸奶沙拉
材料
1.培根2~3片
2.罗蔓生菜、紫叶莴苣(混合)适量
3.小黄瓜(切丁)1~2条
4.芒果(切丁)1颗
5.新鲜薄荷叶(撕碎)1~2片
6.原味酸奶2~3大匙
7.法式第戎芥末酱1~2小匙
8.樱桃&柳橙口味果酱各1/2~1小匙
9.现磨黑胡椒少许
做法
培根切碎,在不放油的干燥平锅里煎至呈金黄香脆状态,即可起锅,以纸巾吸去油脂。
在沙拉盘或钵里,一层层依次铺上生菜、小黄瓜丁、芒果丁、洒上培根与碎薄荷叶。
在另一容器里混合酸奶、芥末酱、果酱与黑胡椒,搅拌均匀。
将沙拉与酱汁一起上桌,由个人自行搭配食用。
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也许千年的浪漫只因一次偶然,无论长久的期盼还是意外的檫肩。都只为成就一份有缘,因为多了朋友就少了孤单。
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琳儿来也
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呵呵。我算什么
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沙发
发表于: 2009-07-06
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感觉还行哦
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自信如我!潇洒如风~
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板凳
发表于: 2009-07-06
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感觉有点恶心。
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淡淡。懒懒的
嘘——我在这里,藏有一段记忆。它们美好如斯。
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地板
发表于: 2009-07-06
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额。。。。名字不错~
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月夜之暗瞳
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未来,无限可能…………
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4楼
发表于: 2009-07-07
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可以试着做一下~~
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