芦笋培根炒茶树菇

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[版块公告]芦笋培根炒茶树菇

 楼层直达
淡了灬也該散了

ZxID：21707954

等级: 元帅
苦逼打工仔伤不起

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-28 0




原料：
芦笋、培根、新鲜茶树菇、大蒜、黑胡椒碎、盐。
做法：
1、准备好食材。
2、芦笋刮去根部老皮，切成寸段。
3、入开水锅中焯水半分钟后，捞出沥干备用。

4、培根切成小片。
5、茶树菇浸洗干净后，摘去根部，用手掰成小段。
6、一粒大蒜切片。锅烧热放油，小火煸香蒜片。

7、倒入培根片，用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份（要有耐心，约三到五分钟左右）。
8、倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右，至茶树菇吸收锅中的油份。
9、倒入焯好水的芦笋，翻炒半分钟，撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。                                                                                            


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ＤＢ+12 2013-04-29

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半江棠

ZxID：17301818

等级: 元老
配偶: 半盏秋
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-29 0
喜欢素食
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南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-29 0
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