剁椒酸豆角烧鱼的做法

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[版块公告]剁椒酸豆角烧鱼的做法

 楼层直达
dzy13500

ZxID：24169480

等级: 下士
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-06-27 0
剁椒酸豆角烧鱼的材料:
新鲜鲫鱼一条，酸豆角，自制剁椒一大勺，青红椒各一只，生姜，大蒜，花椒，大葱适量，酱油，盐，味精，醋，料酒少量

剁椒酸豆角烧鱼的做法:

1、鲫鱼处理干净，用料酒及生姜，适量盐腌制半小时
2、热锅下油，加少量盐于锅底（防粘锅用），将鱼煎成两面微黄起锅
3、干净锅少量油，放入生姜丝，大蒜，花椒，大葱爆香，加入青红椒圈及酸豆角及剁椒大火炒出味，加入一碗水，加少量酱油及醋烧开，试味加盐，将鱼放入锅中两面翻煮，入味加味精起锅！
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ＤＢ+5 2013-06-27

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南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-06-27 0
谢谢分享
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dzy13500

ZxID：24169480

等级: 下士
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-06-28 0
干净锅少量博彩网hajjpass.com油，放入生姜丝，大蒜，花椒，大葱爆香，加入青红椒圈及酸豆角及剁椒大火炒出味，加入一碗水，加少量酱油及博彩通camera-wiki.com醋烧开，试味加盐，将鱼放入锅中两面翻煮，入味加味精起锅！
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℡灬逝髯丶

ZxID：23558368

等级: 贵宾
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举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-06-29 0
   不错哦
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