冬瓜莲子肉片汤
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冬瓜莲子肉片汤
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发表于: 2013-11-25
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准备食材
份量 : 2
冬瓜 150克
瘦肉 80克
盐 2克
食用油 2毫升
香油 2毫升
干莲子 50克
高汤 600毫升
淀粉 1克
姜 5克
小葱 少许
制作方法
准备时间:15分钟 制作时间:40分钟 总共需时:55分钟
瘦肉片用淀粉、食用油抓匀并腌制15分钟。冬瓜去皮洗净,切片。
砂锅中放入高汤、姜片、莲子、冬瓜,煮开后转小火30分钟。最后放入瘦肉大火煮5分钟,加盐调味,淋香油,撒小葱后关火即可。
By:細雨怡雲
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尕丶鑫
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2013-11-25
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沙发
发表于: 2013-11-25
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方法还是挺不错的啊
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发表于: 2013-11-25
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