一直以来,从未想过面线糊在生命中的意义
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一直以来,从未想过面线糊在生命中的意义
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发表于: 2014-01-14
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家乡都有它独特的含义,每个游子心中。也许是幽幽的山涧,朗朗的书声又或是那长长的小巷。对于在外漂泊的而言,不知从何时起已坦然接受独自的过活,但总能在不经意间,想起家乡的事;故乡的人,每每此刻才感慨离家万里的那种无奈。又是一年的春夏来至,秋冬更换,翘首盼望间。三年光阴如轻烟一般,袅袅地消逝在空气中。三年里,游走了很多地方,结交了很多朋友,明白了很多事理。这些年的经历也在潜移默化中改变着我对人生理解和感悟转头回望,过往一路上的跌跌撞撞,或得或失,生长蜕变却始终没能改变,对那碗家乡面线的眷念。身为一个地道的泉州人,面线糊永远不会是一个陌生的词汇,无论是集市,闹街还是那无人问津的巷子口,都能见到面线糊店面的身影。一碗加了卤蛋和大肠的面线糊,加上几段青葱。再来一根香脆的油条,这是泉州人再熟悉不过的出门早饭了已然忘却第一次吃面线糊的场景,但唯一能确定的第一次吃,便认定了这个味道...认定了这种家乡的感觉。也就是这看似朴实的面线整整回味在舌尖,萦绕脑海中不知不觉也有十多年之久了儿时的玩具早已不见踪影,玩伴也各奔东西,唯独这碗浓意的面线..一成不变的守护着那些对往昔的回忆…记得小学时,西街那家老字号的面线糊店,老爸常带我去的地方。很多时候天际微亮,进去晨练的总会到那家店里吃上一碗。印象中,那家店面很小,座位也特别有限,吃面的人却很多,不少人不得不站在店外,或者是坐在门槛上,但是从未听见过有人埋怨什么,相反,越是如此,就越多人来到这里来尝一口老板的手艺。记得那家店的汤头很不错,加上我尤其中意老板做的豆腐干,一点葱花,再撒上点胡椒,那无疑是一天中,最美好的时光。美食街那家国啊面线糊,对初中的记忆。有段时间那里的清面糊是最爱之所以喜欢它因为它清淡却亦伴着香浓。如同那个青涩和无知的年代.很多事情都很单纯,没有所谓的复杂化。虽然没能做出什么惊天动地的事情,但回味起来却又是那样的意味深长。偶尔会和几个一同登山的好友,坐在店中,看着晨光的散落,听着路边摊贩的吆喝,谈天说地,配着这面线,如今回味起来也算是别有一番滋味。对于进入高中的来说,面线糊已经不单单是生命中的点缀,学校后门的那家面线糊店,每天上课几乎必需停留的地方,一碗面线和一根油条,迎接向阳的开始。直至今日,才猛然发觉,自己从未记得那家停足了三年店面的名字,不过那也不足以让我忘却对那家店的留恋。店家老板特别殷勤,也可能我老顾客,每天看到总会用闽南话跟我说上几句,然后问我今天的面糊里要加点什么。不可置否,老板做的醋肉绝对能在泉州占有一席之地,酥脆的外皮带着厚韧咬劲,含着面糊浓郁的汤汁,这绝对是足以回味一辈子的味道。记得好几次,因为出门着急,将钱包落在家中,等到吃完以后才发现自己其实身无分文,老板知道后就会对我挥挥手说,没事,这碗就算我请了当然啦,第二天,还是会如数奉还,终究,这每一碗面糊中,都含着,老板每日天未亮,鸡未鸣便起身准备的劳累。一直以来,从未想过面线糊在生命中的意义,但此刻,才发现,对我来说不只是一份普通的食物。这碗面线,陪着我走完小学,初中和高中,虽然它没能继续在左右,但这些年的相随,已经根深蒂固的留在心里。陪我度过了迷茫,孤单和彷徨,也见证了欢乐,胜利和喜悦,也包含了很多我对故土的回忆;嘘寒问暖的家人,朝夕相处的好友和无微不至的恋人,有的人我已经错过,有的人一去不返,也有的人分道扬镳,世间每天都在发生微妙的变化,有的事会顺着时间的推移而被遗忘,而有的事情,却会因为岁月的酝酿而源远流长。这碗家乡的面线,一直都在哪,每每回味起,总一丝笑容泛起在嘴角…现在坐在佛州湖畔的公寓上,享受着夕阳黄昏的悠然,看着飞鸟野鸭在水光鳞波中嬉戏,这风和日丽的旁晚,也许是最好的时光让我有闲情和逸致来品味那家乡面糊..和已经逝去的青春…
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青春哥的梦想
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2014-01-14
๓青春哥包包๓ 校园青春欢迎迩ﻬ
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