铁板猴头菇

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[星语心愿]铁板猴头菇

楼层直达
清空心

ZxID:16112721

等级: 一代君主
配偶: 清空梦

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-03-12 0






















January 12, 2014

 




 




 
















铁板猴头菇

  材料:猴头菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、红萝卜切花纹20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、调味料3g。
  做法
  1、香菇爆香、加入姜片、炒香后倒入剩余材料,加入少许水,煮五分钟后勾芡即供用;
  2、烧红铁板、撒芹菜、淋热油倒入1料、听到滋滋声即可。
  营养摄入量:能量615kcal 蛋白质23g 脂肪49.5g 碳水化合物19g 胡萝卜素1.2mg 维生素C20mg 钙115mg
  健康补给:猴头菇以菌菇外观酷似猴子脑袋而得名,肉质极为鲜嫩,所以早有“山珍猴头,海味燕窝”之说,但它本身却几乎没什么味道,烹制时要靠其它物料来提味,铁板猴头菇中精选的辅料和特殊的烹制法为菜品增色、增香起了很大的作用。












本帖de评分: 1 条评分 DB +11
DB+11 2014-03-12

︶ε︶鑫 ❤鑫小礼包☆时尚美食版块欢迎您☆

嗯先生!

ZxID:28216859

等级: 大元帅
配偶: 呵呵姐!

举报 只看该作者 地板   发表于: 2014-03-13 0
啊,原来如此。
清空梦

ZxID:20112075

等级: 元老
配偶: 清空心
 ◕热会四队◕        ◕四队队长◕

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-03-12 0
铁板鱿鱼
尕丶鑫

ZxID:26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-03-12 0
好吃吗?

际遇之神

奖励

版主上厕所忘带手纸,尕丶鑫高价转让手纸,得5DB

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