喝牛奶已经成为了许多人的早餐习惯，不少肿瘤病人更是通过喝牛奶来补充营养。但是近年来又流传着一种说法：牛奶喝太多会致癌。有专家指出，对于喝牛奶较少的中国人来讲，不用担心牛奶致癌的问题。
　　牛奶防癌还是致癌?
　　牛奶不仅能补充身体所需的营养素，而且在预防疾病和防癌抗癌方面是人体的天然屏障。此外，牛奶中所含的维生素A、维生素B2等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。
　　不过，近几年又有国外学者提出一种截然相反的说法——牛奶中含有的一种酪蛋白对癌症有着促进作用。研究人员发现牛奶中有15种雌性激素，这些雌性激素可以刺激多种肿瘤的增长。
　　这样矛盾的结论让许多已经习惯了每天喝牛奶的人纠结不已。牛奶到底该怎样喝呢?
　　癌症患者可以喝牛奶
　　其实，这些数据是针对欧美国家的人们，每天都要喝大量牛奶的情况而进行的研究，相对于大部分平均每天只喝一杯奶的中国人而言，基本上是没有关系的。尤其是身体健康的普通人，可以正常的按照自己的生活习惯去饮用牛奶。对于一些肿瘤疾病的患者而言，大多数时候是需要喝牛奶的，但应当慎重。
　　专家指出，癌症患者出现营养不良是恶性循环：食欲不振、摄食减少，引起体力活动减少、消化吸收功能下降，患者厌食加重，体重下降，进而影响病情。因此，营养治疗是癌症患者不可缺少的一部分。而牛奶营养丰富，是维生素A、维生素B、维生素D以及钙的主要来源且方便饮用。肿瘤患者可以每天早上喝一些酸牛奶，起到养胃、增进食欲的作用;晚上喝一些鲜牛奶，帮助睡眠。
　　在喝牛奶时，最好遵循一周喝2、3杯左右的量，不要过多。