干肠炒西葫芦

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[版块公告]干肠炒西葫芦

 楼层直达
鬼荒地狱变o

ZxID：3536086

等级: 元老
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2015-04-17 0


1张图片

“西葫芦，别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效”
标签： 咸鲜 炒 十分钟 简单 热菜

主料

  • 西葫芦 (2个)
  • 干肠 (100克)
调料

  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 味素 (适量)

厨具

  • 炒锅



  • 西葫芦从中间切开，在切片，干肠切片


  • 炒锅入油下入葱姜蒜爆香，下入干肠煸炒


  • 下入西葫芦，盐，煸炒2-3分钟至西葫芦变软，下入味素少许，翻炒均匀


  • 盛出装盘


小窍门：没有干肠，用火腿肠，腊肠均可
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +14
ＤＢ+14 2015-04-17

☆谢谢您对时尚美食版块的支持☆
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　　饭叔　　　

ZxID：27487931

等级: 元老
配偶: 饭饭　
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2015-04-17 0
西葫芦 哈哈  最近我喜欢烧大肠
或许只有在离得最远的时候，

才能把曾经走过的那段日子，看得最真确最真切。

思念总是有不得不收藏起来的时刻，

而生命里最舍不得，藏得总是最深，且不让人知道。
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尕丶鑫

ZxID：26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2015-04-17 0
我很喜欢这个
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