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[版块公告]黄焖鸡的简单做法

楼层直达

过得不太好

ZxID：19747473

等级: 兵马大元帅

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2016-03-03 0

Sometimes it is better to be alone
Nobody can hurt you

　黄焖鸡是我们饭店里点击率较高的菜，下面分享一种适合家庭的简单黄焖鸡做法，教你怎么做简单好吃的家常黄焖鸡。

黄焖鸡的简单做法，适合家庭的简单黄焖鸡怎么做

原料：

黄仔公鸡一斤半左右。

辅料：

草果2个，八角1颗，蒜瓣少许，干辣椒节1把，豆瓣酱4克，辣妹子酱4克，姜片、小葱节、料酒、盐、胡椒粉、十三香、红油各适量。

准备工作：

　　黄仔公鸡处理干净后剁成块，加料酒、盐和胡椒粉码味待用。

做法步骤：

　　1、锅入色拉油烧至五成热时下草果、八角、姜片和蒜瓣炸出香味。

　　2、下入鸡块用中火翻炒，并在翻炒过程中下入干辣椒节，鸡块熟时下豆瓣酱和辣妹子酱继续炒香。

　　3、下少许十三香、红油和小葱节略炒，出锅，成菜不带汤。

To her in the future.