李锦记蒜香烤鸡翅的做法与美味秘诀_娱乐时尚星座

过得不太好

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等级: 兵马大元帅

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2016-03-22 0

Sometimes it is better to be alone
Nobody can hurt you

　就调味料来说，我可以算得上是李锦记的忠实粉丝了，家里常备的调味料基本上都是李锦记的。

　　下面介绍一款很美味的李锦记蒜香烤翅，是用李锦记的蒜蓉辣椒酱和财神蚝油来调味，另外还加了一点李锦记的番茄沙司，味道和色相都绝对不会让你失望的。

李锦记蒜香烤鸡翅的做法与美味秘诀

　　原料：鸡翅8个，洋葱碎适量，生姜4片。

　　酱汁：李锦记蒜蓉辣椒酱2汤匙左右，李锦记蚝油1汤匙左右，李锦记番茄沙司1汤匙左右。
　　准备工作：

　　1、鸡翅洗净后控一下水，然后用竹签等尖的东西扎上许多小洞，这样能让鸡翅更加容易入味。

李锦记蒜香烤鸡翅的做法与美味秘诀

　　2、酱汁料放在一起调成均匀的酱汁。

　　做法步骤：

　　1、把鸡翅放入厚实的保鲜袋里，倒入酱汁、生姜片和洋葱丝，扎紧袋口后反复揉捏几次，让酱汁均匀地包裹在鸡翅上。

李锦记蒜香烤鸡翅的做法与美味秘诀

　　2、保鲜袋放入冰箱的冷藏室，冷藏腌制4小时以上让鸡翅入味。

李锦记蒜香烤鸡翅的做法与美味秘诀
　　3、腌好的鸡翅用上下火200度烤15分钟，把鸡翅翻过来再烤15分钟就行了。

　　操作要点：

　　1、在鸡翅上扎眼能让鸡翅更容易入味，打花刀虽然也有利于鸡翅入味，但打花刀会影响鸡翅的色相，烤好的鸡翅会皮开肉绽，不好看。

　　2、鸡翅腌制时间越长越有味道，腌制整整一夜也是可以的。

　　3、没有保鲜袋的可以用保鲜盒或其它带盖的容器，但使用厚实的保鲜袋是最方便的。

　　补充说明：这款李锦记蒜香烤鸡翅真的很美味，但至于到底是个什么味道还真的不好形容，你自己做来尝一尝就知道了。总之，无论味道还是色相都不会让你感觉到失望的。

To her in the future.