寿司的做法

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[娱乐八卦]寿司的做法

楼层直达
亞羙、

ZxID:3503370

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-08-30 0
材料:
熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

步骤超级简单:
1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。
2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。
8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。

注意:
1、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。
2、卷的时候,借用帘子的力量往前推。
3、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。
如果没有寿司醋可以自制:
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100a306.html
等莪乄娶伱℅

ZxID:8262809

等级: 少校
总有一天人民币上会印着哥的微笑!^_^

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-08-30 0
一看就很好吃
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