豆腐拌皮蛋

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[娱乐八卦]豆腐拌皮蛋

楼层直达
路飞 

ZxID:2845296

等级: 禁止发言
配偶: 七稚

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-10-13 0
豆腐拌皮蛋


菜系功效: 益智补脑食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 

工艺:拌 

豆腐拌皮蛋的制作材料: 

主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克 

调料:大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克 

豆腐拌皮蛋的做法: 

1. 皮蛋剥去壳,洗净; 

2. 豆腐去皮划成块; 

3. 葱姜洗净,葱切花,姜切末; 

4. 大蒜剥去蒜衣,捣成泥; 

5. 豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、 
葱花拌匀即可。 

豆腐拌皮蛋的制作要诀: 

现做现吃,以保证鲜嫩,时间一长即?水。 

食物相克 

松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
蜜桃呦

ZxID:9008976

等级: 大元帅
配偶: zhe4669
痛。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-10-13 0
不错啊 支持下
ccj5607059

ZxID:2458117

等级: 贵宾
    テ艮累゛ 讠兌罘屮疲憊!

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-10-13 0
看起来就不带个好吃的样子`
真的很累
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